les règles de fonctionnement bourgogne du sud
La coopérative en définition
Coopérer vient du latin : CO-OPERARE = Travailler ensemble. C'est une organisation économique moderne, dans laquelle les adhérents mutualisent des moyens de production, de transformation et de commercialisation de leurs produits agricoles.
les règles de fonctionnement
1 Homme = 1 Voix Les Actionnaires de la Coopérative sont uniquement les Agriculteurs (les Adhérents) La Rémunération du Travail est privilégiée par rapport à celle du Capital La Zone d’Activité est clairement délimitée (Côte d’Or / Saône et Loire) Les réserves accumulées sont indivisibles et impartageables.
6 secteurs
- Beaune / Seurre - Verdun / Bresse Nord - Bresse Sud - Mâconnais / Clunysois - Chalonnais - Plateaux
les actions terrain
- Réglages pulvérisateurs
- Récupérations EVPP
- Contrats Vitis évitant le stockage de produits phytos sur l'exploitation
- Compost NFU
- Référencement matériel protection / locaux phytos
- Réseau piégeage insectes
- Cultivons l’eau potable
- Jachères apicoles, fleuries, faune…
- Club Aout Miel (2 ruchers écoles)
référentiel
- Traçabilité chaîne céréales : Certification Charte Sécurité Alimentaire
- Cahiers des charges produits : Blé CRC, Label Rouge, Blé Charte de France NF V-030, Blé Lu Harmony, Charte Soja de France, Bio
- Certification 2BSvs
- Agrément distribution produits phytosanitaires
- Agriconfiance ET Agri-Ethique
formation des conseillers
Contenu
- CQP (30)
- Licence agri / viti raisonnée (2)
- Agrément phytobacs
- Expérimentation : travail du sol / désherbage
- Participation au réseau ARTEMIS (expérimentations pluriannuelles et multifactorielles)
